2008年，广州饮茶文化成为了广东省非物质文化遗产的一员。广府早茶并不只是一顿早餐那么简单，它更像是一个社交场所，那里充满了欢声笑语和生活气息。一盅两件，慢慢叹，是融进食物的生活态度，让快节奏慢下来，不急，每件事都有它的章程。本场主讲学生潘子晴同学，为同学们带来的主题演讲是“广府早茶文化”。
讲座开始，潘子晴从早茶文化的起源讲起，巧妙地用饮茶场所的演变历史来延申广府早茶文化的整个发展过程。随后，用荣华楼的独特的粤剧文化作为点睛之笔。
紧接着，潘子晴用精美的图片来介绍广州早茶的经典点心，充分地体现了广府早茶文化的精致以及多样性。广府早茶文化不仅仅体现在味蕾上，还体现在口头语上，比如，“得闲饮茶”常常被挂在广东人的嘴边，“饮茶”不仅仅指的是广府早茶，还有改天聚聚的意思。
最后，潘子晴从有趣的角度来介绍广府早茶的文化创新，比如，键帽做成了早茶点心的模样，一个个突出来的键盘帽子别有一番风味；一块块积木也可以搭建出点心的样式，一比一的比例真的很神奇……
通过本次讲座，同学们进一步了解了广府早茶文化，早茶蕴含着广东人的生活态度，它只需要慢下来好好享受，在喧嚣的闹市中找到茶与生活的缤纷乐趣，找到明心见性的自由。借此讲座希望广大学生能够找到适合自己的生活节奏，如果找不到，不妨来一顿广府早茶。
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